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油炸香蕉

教学时长:3-5天
赚钱指数:6600元/月
报名人数:1690人
使用设备:电炸锅、冰柜、竹签
利润分析: 一份炸香蕉售价5元左右,包含原料、房租、水电气、人工等一串成本在2元左右,利润60%以上.建议搭配薯塔一起销售

菜品介绍
炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一种老少皆宜的小吃,其所用材料包括香蕉、鸡蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油。
教学内容
 
冠香兴小吃培训的炸香蕉培训内容:
1、讲述炸香蕉的历史与基础理论知识。 
2、讲述炸香蕉的营养价值与市场。 
3、各种炸香蕉口味的制作技术与技巧  
4、炸香蕉成品的制作过程 
5、炸香蕉的销售技巧
6、炸香蕉成品控制、原料采购
为什么要选择冠香兴?

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