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紫菜包饭

教学时长:3-5天
赚钱指数:8800元/月
报名人数:5628人
使用设备:电饭锅、卷帘
利润分析: 一份紫菜包饭售8元左右,包含原料、房租、水电气、人工等一斤成本在3元左右,利润60%以上.建议搭配奶茶、石锅拌饭一起销售

菜品介绍
紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理,起源于朝鲜王国时期。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。
教学内容
冠香兴小吃培训的紫菜包饭培训内容
1.紫菜包饭的品种;
2.紫菜包饭经营器具、设备的配置以及使用;
3.讲解紫菜包饭所需的食材以及配料;
4.培训紫菜包饭的制作方法以及操作步骤;
5.紫菜包饭配料的腌制,调配以及工艺;(如大米的用量,以及配比蒸制)
6.紫菜包饭食材的保存;
7.韩式小吃店面经营方法和管理;
为什么要选择冠香兴?

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