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鸡蛋灌饼

教学时长:3-5天
赚钱指数:6800元/月
报名人数:7500人
使用设备:铁板,操作台
利润分析:一个鸡蛋灌饼包含原料、房租、水电气、人工等成本在2.5元左右,售价5块不等,利润50%以上。

菜品介绍
鸡蛋灌饼,饼皮酥脆蛋鲜香,是信阳原产,现深受人们的喜爱,早餐、特色小吃 旅行街都非常的火爆。 鸡蛋灌饼,是把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙而成。饼 皮酥脆蛋鲜香,在短时间内流行于中原地区乃至全国各地。
教学内容
冠香兴小吃培训鸡蛋灌饼项目培训内容:
1、鸡蛋灌饼的系统讲述; 
2、鸡蛋灌饼原料的选购; 
3、鸡蛋灌饼食材的 预加工; 
4、鸡蛋灌饼加工的基本标准; 
5、鸡蛋灌饼的工艺步骤; 
6、 鸡蛋灌饼经营定价原则; 
7、系列调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与 生意技巧投资分析,经营管理。
为什么要选择冠香兴?

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